„Der Mensch ist, was er isst.“ (Ludwig Feuerbach)
Je nach Essvorlieben, Bewegungsgewohnheiten und den Umweltbelastungen in unserem direkten Umfeld, können wir großen Einfluss auf unser Wohlbefinden nehmen und entscheidende Prozesse des Körpers unterstützen oder erschweren.
Sich wieder jung fühlen, die Leichtigkeit, Leistungsfähigkeit und Lebenslust von früher zurückgewinnen, nebenher das persönliche Wohlfühlgewicht erreichen und das Immunsystem stärken, das alles hängt im Wesentlichen von unserer Ernährung ab.
Längst ist es wissenschaftlich bewiesen, dass nahezu keine unserer Körperfunktionen ohne Enzyme möglich ist. Unser Organismus braucht sie um z.B. Nährstoffe zu absorbieren, für die Zell- und Gewebe-Regeneration und zur Unterstützung des Immunsystems. Wir können nicht einmal atmen oder laufen ohne ihre Hilfe.
Lieblings-Bowl mit Petersilie-Avocado-Creme u. Sesamkeimlingen
Hirsesalat mit Pastinake und Buchweizenkeimlingen
Pizzilinies (Boden aus gekeimten Kichererbsen)
Gebackene Rote-Beete- u. Kartoffelscheiben mit Wildkräuter-Hanfsamendressing, Braunhirsekeimlingen und einer gegrillten Makrele
Kichererbsenauflauf mit schwarzer Sesam-Belugalinsenpaste und Wildkräuterraspel
Zucchini-Spaghetties mit einem Bohnen-Pilz-Dip
Porree-Quiche
Gem. Salat, gekeimter Hafer/ Kürbiskerne
Süßkartoffeln mit Olivencreme u. Sesamcrunch
Hanfsamen-Brennesselsuppe mit Kartoffel-Hirsetaler
Da Enzyme nur eine kurze Zeit bestehen können, muss sie unser Körper laufend neu synthetisieren.
Der natürliche Alterungsprozess und eine einseitige Ernährungsweise sowie die Aufnahme von z.B. belasteten Nahrungsmitteln und Fastfood verringert die natürliche Fähigkeit des Körpers, Enzyme zu produzieren.
Durch eine gezielte Auswahl unserer Lebensmittel können wir über die Nahrungsaufnahme verstärkt natürliche Enzyme zu uns nehmen. Unser Körper erfährt dadurch eine Entlastung und bedankt sich mit mehr Energie, einem gestärktem Immunsystem und einem strahlenden Aussehen.
Wildkräuter-Smoothie mit Gartenbeeren
Linsenboden-Pizza - sehr lecker - wer braucht da noch die zusatzstoffdurchtränkte Fabrikversion?
Wenn Sie den Boden auf Vorrat herstellen, haben Sie eine schnelle Fastfood-Alternative zur Hand!
Schnell auf dem Tisch:
Gemüsespaghetties - mit den richtigen Beilagen ein vollwertiges Gericht das nicht nur satt macht,
sondern auch das gesamte Nährstoffprofil abdeckt
Curry mit Kelp, Sellerie, Petersilienwurzel und Buchweizensprossen
Alle Arten von Beeren/Weintrauben sind pflegeleichte Gartenbewohner
die im Herbst genussvolle Freude schenken und einen vitaminreichen Start
in den Tag ermöglichen